nl.aazsante.fr

De Grootste Portaal Van De Gezondheid En Kwaliteit Van Leven.

10 Voordelen van de gezondheid druif

10 Voordelen van de gezondheid druif

Wanneer we het hebben over de voedingswaarde van de druif, komt voor velen het idee van het nuttigen van een klein glas wijn voor de geest. Echter, de positieve effecten van dat voedsel zijn niet alleen betrekking op wijn en druivensap, maar ook het fruit in natura, hetzij paars of groen / witte druiven.

Grape Types

De groene druiven en paars zijn verschillende soorten, en in het proces van rijping, ondergaan veranderingen in kleur, hoe levendiger de kleur van de druiven, de meer volwassen het zal zijn met meer zachte consistentie en zoete smaak.

druif Voordelen

niet alleen de smaak druif is steeds ruimte zijn verscheidene gunstige gezondheidseffecten toegeschreven aan fenolische verbindingen aanwezig zijn in de samenstelling, zoals

  • antioxidanteffecten
  • ontstekingsremmend
  • Antimicrobial (remt groei van microben)
  • anticarcinogene (werkt in de preventie van kanker).

momenteel, resveratrol is de bioactieve polyfenol die meer aandacht getrokken omdat studies tonen een omgekeerde relatie tussen de consumptie van bioactieve en ontstaan ​​van hart- en vaatziekten. Dit is omdat het wordt geassocieerd met:

  • Verbeterde bloedvat verwijding
  • oxidatie van cholesterol verlagen "slecht" (LDL)
  • Prestaties in de regelgeving van de bloeddruk, helpt de zelfde, als gevolg van toegenomen vaatverwijding . arteriën

polyfenolen druiven ook antioxiderende effecten en hulp:

  • vechten vrije radicalen, met beschermend effect op de vaatwand en celveroudering

vitamine C, aanwezig in de druif bijdraagt ​​aan :

  • Goede werking van het immuunsysteem afweersysteem
  • Een betere absorptie van ijzer uit de voeding

de consumptie van verse druiven of sappen de hele vrucht ook de inname van B-vitaminen en mineralen zoals ijzer, calcium en kalium te garanderen. Echter, sappen hebben een lagere hoeveelheid vezels als gevolg van de verwerking, en bevatten meer calorieën per portie, dus het moet worden opgenomen in een evenwichtige voeding. Vloeistoffen zijn, niet het proces van kauwen, een van degenen die verantwoordelijk zijn voor het bevorderen van verzadiging vereisen, en dit kan de inname van de maaltijd calorieën te verhogen.

Hoe innemen

Het fruit in de natuur blijft de beste manier om goed te eten voedingsstoffen, en in het geval van de druif is aangegeven verbruik van de shell, omdat zij en de zaden de grootste hoeveelheid polyfenolen zijn geconcentreerd.

Kies druif

Een belangrijke tip bij het kiezen van de druiven of sap is om het te analyseren kleuring, want meestal druiven met lage niveaus van pigmenten zijn ook een tekort aan suiker en al te zuur, zodat de kleur is ook een goede indicator van de totale kwaliteit van het product.

druiven passen in het dieet gedurende het hele jaar, maar een goed moment om de consumptie te verhogen is op zijn goede periode oogst in de zomer, tussen de maanden januari en maart, een tijd waarin de druiven zijn meer volwassen, gezoet, en meestal lijden aan een prijsdaling als gevolg van lagere duurzaamheid op markt.


Algen doden honger zonder spijt in het dieet

Algen doden honger zonder spijt in het dieet

Algen maken deel uit van het traditionele dieet van veel Aziatische landen, met name Japan, waar 25% van het menu bestaat uit deze planten. In Brazilië zijn ze nog steeds weinig bekend en worden ze als exotisch beschouwd. Maar kan een optie om de gerechten en een bondgenoot van degenen die proberen om gewicht te verliezen te variëren.

(Eten)

Indiase voedselingrediënten dragen bij tot gewichtsverlies

Indiase voedselingrediënten dragen bij tot gewichtsverlies

Indiase keuken, bekend om kruidige gerechten, kunt u in het dieet niet alleen omdat het laat een meer gevarieerde voeding, maar ook omdat het bijdraagt ​​aan het verlies van ponden. Volgens een onderzoek van de Universiteit van São Paulo (USP) bestrijdt curcumine, een stof die aanwezig is in de belangrijkste kruiden die in India wordt gebruikt, ontstekingsprocessen die verband houden met obesitas.

(Eten)